หนึ่งในคำถามที่เจ้าของแบรนด์อาหารเสริมเจอบ่อยที่สุดคือ
👉 “Plant Protein กินแล้วสาก จริงไหม?”
คำตอบคือ
👉 จริง… แต่แก้ได้
และนี่คือจุดที่ทำให้
👉 บางแบรนด์ “ขายไม่ได้”
👉 แต่บางแบรนด์ “ขายดีมาก”
สาเหตุที่ Plant Protein สาก
1️⃣ โครงสร้างของโปรตีนพืช
โปรตีนจากพืช เช่น Pea หรือ Soy
มีโครงสร้างที่ทำให้เกิดความรู้สึก “แห้ง” หรือ “ฝืดคอ”
2️⃣ ขนาดของอนุภาค (Particle size)
ถ้าผงหยาบ
👉 จะรู้สึกสากทันที
3️⃣ สูตรไม่ balance
ถ้าใช้โปรตีนชนิดเดียว
👉 texture จะไม่ดี
วิธีทำให้ Plant Protein “กินง่าย”
นี่คือสิ่งที่โรงงานและแบรนด์ที่ขายดีใช้
✔ Blend โปรตีนหลายชนิด
เช่น
Pea + Rice
👉 ช่วยให้ texture ดีขึ้น และ amino acid balance
✔ ใช้เทคโนโลยีทำให้ละเอียด
Micronization
Instantization
👉 ทำให้ละลายง่าย ไม่จับตัว
✔ ปรับสูตรรสชาติ
Cocoa
Vanilla
Natural flavor
👉 กลบรสและทำให้ “ดื่มได้จริง”
✔ เพิ่ม functional ingredient
เช่น
Fiber
Creamer plant-based
👉 ช่วยให้ mouthfeel ดีขึ้น
จุดสำคัญที่แบรนด์ต้องเข้าใจ
👉 Plant Protein “ขายได้หรือไม่ได้”
ไม่ใช่ที่ ingredient
แต่คือ
👉 สูตร (Formulation)
PPC Intertrade – ทำ Plant Protein ให้ “ขายได้จริง”
PPC Intertrade เป็นโรงงาน OEM ที่เข้าใจ Pain point นี้
✔ ปรับสูตรให้ “ไม่สาก”
✔ ทำให้ละลายง่าย
✔ พัฒนา flavor ให้กินง่าย
✔ Blend โปรตีนให้ได้ Amino profile ที่ดี
พร้อมรองรับขั้นต่ำเพียง 300 แพค
และผลิตภายใต้มาตรฐาน GMP GHP HACCP Halal
สรุป
Plant Protein ไม่ได้มีปัญหา
แต่ “สูตรที่ไม่ดี” ต่างหากที่มีปัญหา
👉 ถ้าทำสูตรถูก
Plant Protein สามารถ
✔ กินง่าย
✔ ขายได้
✔ และทำกำไรได้ดีกว่า Whey
📍 หากคุณกำลังมองหา
“Plant Protein ที่ลูกค้ากินแล้วไม่สาก”
PPC Intertrade พร้อมช่วยพัฒนา
เว็บไซต์
https://www.ppc-inter.com
Plant Protein กินแล้วสากจริงไหม? พร้อมวิธีแก้ให้กินง่าย ขายได้ และเหมาะกับการทำแบรนด์ OEM โปรตีนผงขั้นต่ำ 300 แพค
