ในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของโควิด-19 การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงถือเป็นสิ่งสำคัญ อาหารเสริมนอกเหนือจากวิตามินซีที่ควรรับประทานเพื่อช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันและลดความรุนแรงของอาการ มีดังนี้:
1. วิตามินดี (Vitamin D3)
วิตามินดีช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว และลดการอักเสบในร่างกาย ผู้ที่มีระดับวิตามินดีต่ำมีแนวโน้มติดเชื้อโควิดรุนแรงมากกว่า
ปริมาณที่แนะนำ: 1,000-2,000 IU/วัน (หากไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ)
2. ซิงก์ (Zinc)
ช่วยยับยั้งการแบ่งตัวของไวรัสในร่างกาย และสนับสนุนภูมิคุ้มกันโดยรวม
รูปแบบที่นิยม: Zinc Gluconate, Zinc Picolinate หรือ Zinc Bisglycinate
3. เควอซิทิน (Quercetin)
เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบ และเสริมฤทธิ์การทำงานของซิงก์ในการต้านไวรัส
4. โพรไบโอติกส์ (Probiotics)
สมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้มีผลโดยตรงต่อภูมิคุ้มกัน ระบบลำไส้ที่แข็งแรงสามารถช่วยป้องกันเชื้อโรคได้ดีขึ้น
สายพันธุ์แนะนำ: Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium longum
5. เอลเดอร์เบอร์รี่ (Elderberry Extract)
สมุนไพรที่ช่วยลดระยะเวลาและความรุนแรงของไข้หวัด มีฤทธิ์ในการต้านไวรัสบางชนิด
6. NAC (N-Acetyl Cysteine)
ช่วยละลายเสมหะ ลดการอักเสบในปอด และเป็นสารตั้งต้นของกลูต้าไธโอนที่ช่วยขจัดสารพิษ
