สารสกัดจากองุ่นเป็นสารสกัดที่ได้จาก เมล็ด เปลือก และผลองุ่น ซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่าสูง เช่น โพลีฟีนอล (Polyphenols), ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids), แอนโทไซยานิน (Anthocyanins) และโปรแอนโทไซยานิดิน (Proanthocyanidins; OPCs) ซึ่งเป็นกลุ่มสารที่มีประสิทธิภาพในการดูแลสุขภาพและผิวพรรณ
—
ส่วนประกอบสำคัญในสารสกัดจากองุ่น
1. Oligomeric Proanthocyanidins (OPCs)
เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงกว่าวิตามิน C ถึง 20 เท่า และวิตามิน E ถึง 50 เท่า
ช่วยลดความเสื่อมของเซลล์ และชะลอวัย
2. Resveratrol
พบมากในเปลือกองุ่นแดง
มีงานวิจัยสนับสนุนว่าช่วยป้องกันโรคหัวใจและเสริมภูมิคุ้มกัน
3. Flavonoids และ Polyphenols
มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
ช่วยปกป้องผิวจากรังสี UV และมลภาวะ
4. Anthocyanins
เป็นสารที่ให้สีม่วงแดงในองุ่น
เสริมการทำงานของเส้นเลือดและระบบหมุนเวียนเลือด
—
ประโยชน์ของสารสกัดจากองุ่น
✅ บำรุงผิวพรรณ
ลดเลือนริ้วรอย จุดด่างดำ และชะลอการเสื่อมของคอลลาเจน
ช่วยให้ผิวกระจ่างใส มีความยืดหยุ่น
✅ ต้านอนุมูลอิสระ
ป้องกันความเสียหายของเซลล์จากมลภาวะและรังสี UV
ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเรื้อรัง
✅ บำรุงหัวใจและหลอดเลือด
ลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด ป้องกันภาวะหลอดเลือดตีบ
ช่วยให้ระบบหมุนเวียนเลือดดีขึ้น
✅ เสริมภูมิคุ้มกัน
เพิ่มความแข็งแรงให้ร่างกายต่อเชื้อโรค
ลดอาการอักเสบเรื้อรัง
✅ ช่วยระบบสมองและความจำ
OPCs และ Resveratrol มีงานวิจัยว่าช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง
ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์
